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「海賊だって人間だ」 “マグロ大王”が語る、海の平和の守り方
2019年12月30日 公開
2024年12月16日 更新
木村清
関連書籍・雑誌
『Voice』2020年1月号
わが国が直視すべき「大問題」を、山内昌之氏をはじめとした六氏に論考いただいた。特別企画は「『香港・台湾』最前線」。混迷を極める香港と、来年に総統選を控える台湾の「いま」を届ける。巻頭には、養老孟司と棋士の羽生善治氏による新春対談を掲載。
マグロ大王 木村清
「すしざんまい」は2001年の本店開店以来、急成長を続け、海外にまでその名をとどろかせる「日本一有名な寿司店」だ。業界に衝撃を与えた24時間年中無休の営業スタイルなど、知られざる前代未聞の挑戦をあますところなく語り尽くす初の自著。
Voiceの詳細情報
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更新：07月13日 00:05
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